Шигонская школа № 1 функционирует с 1862 года.
Вначале это было мужское начальное народное училище, затем, с 1872 года, она значится как начальное народное училище для мальчиков и девочек. Шигонское училище помещалось в собственном деревянном доме. При училище имелся двор с надворными
постройками. В содержании училища участвовали сельское общество с.Шигоны и сельское общество сельца Белоключье.
С 1918 года училище переименовано в Шигонскую начальную школу, в которой обучались дети разного возраста (от 8 до 15 лет).
До 1937 года это школа среднего образования, а с ноября 1937 года она становится Шигонской средней школой.
С 1958 года введено политехническое образование, школа размещалась в 2-х, затем в 3-х зданиях. В 1963 году построено новое 3-этажное здание. Около школы была оборудована спортивная площадка, разбит школьный сад, заложен парк.
5 августа 2005 года образована Шигонская средняя общеобразовательная школа№1 «Образовательный центр».
С декабря 2011 года функционирует государственное бюджетное общеобразовательное учреждение Самарской области средняя общеобразовательная школа «Центр образования» с.Шигоны .